红中不白是一种象征失真、不公和不公正的说法。在中国的麻将游戏中，红中是一张特殊的牌，否则的牌都是白色的，这种说法的出现是因为有些不守规矩的人为了让自己获胜，刻意将红中当作普通的白牌使用，这样就会导致牌局不公平，胜者不是真正的胜者。

人们将这种不公正的行为形容为“红中不白”，也就是说，有些人为了达到不正当目的，可以不择手段，甚至违背正义和公平的原则，这种行为显然是应该谴责和打击的。