毛衣从下往上织脚边以上收针的方法如下：
1. 确定需要收针的位置：根据毛衣的设计图案或织法，确定需要收针的位置。通常，在脚边以上的位置进行收针。
2. 将下一行的针织到针脚上：从织物的右侧开始，将下一行的针逐一织入到针脚上，与现有的针脚形成新的双针脚。
3. 将针脚从左针上抬过：从织物的左侧开始，将右针上的针脚逐一抬过左针上的针脚，形成新的双针脚。
4. 将左针上的针脚织到右针上：将左针上的针脚织入右针上的对应针脚上，继续形成新的双针脚。
5. 重复以上步骤，直到收完所有的针脚。
注意事项：
- 在收针过程中，要注意保持针脚的数量和织物的张力均匀，以避免出现松垮或紧绷的情况。
- 切勿过度拉扯织物，以防止形成不均匀或扭曲的收针边缘。
- 如果有特殊的织法或图案需要收针，建议参考相关的织物说明书或教程，以确保正确的操作。