关于这个问题，芒果拌辣椒是一道简单又美味的凉菜，下面是制作芒果拌辣椒的做法：
所需材料：
- 1个新鲜芒果
- 适量的辣椒（可以根据个人口味选择不同的辣椒）
- 适量的蒜末
- 适量的生姜末
- 适量的盐
- 适量的白糖
- 适量的醋
- 适量的香油
- 适量的生抽
步骤：
1. 将芒果剥皮去核，切成小块备用。
2. 将辣椒切成细丝。
3. 取一个碗，加入蒜末、姜末、盐、白糖、醋、香油和生抽，调成汁备用。
4. 将芒果块和辣椒丝放入一个大碗中，倒入调好的汁，搅拌均匀。
5. 放入冰箱冷藏一段时间，让芒果和辣椒充分入味。
6. 取出后即可享用。
这道芒果拌辣椒口感酸辣可口，芒果的甜味和辣椒的辣味相互融合，非常开胃。可以作为凉菜或者配饭的佐料。根据个人口味，还可以加入一些其他的调料或者蔬菜，增加口感和营养。
芒果摆摊需要以下工具：
桌子或折叠桌：用于摆放芒果和其他商品。
遮阳伞或雨伞：用于遮挡阳光或雨水，保护芒果和摊主。
篮子或箱子：用于盛放芒果和其他商品。
称重器：用于称量芒果并计算价格。
计算器：用于计算芒果的总价格和找零。
塑料袋或纸袋：用于顾客打包芒果。
剪刀或刀具：用于切割芒果或打开塑料袋。
纸巾或湿巾：用于清洁手或擦拭芒果。
小推车或手推车：用于运输芒果和其他商品。