江苏中秋节的习俗食物有很多，以下是一些常见的：

苏式鲜肉月饼。中秋节那天，在苏州，品尝月饼的同时，也常常搭配各种时令小吃，如糖芋头等，让节日的餐桌更加丰富多彩。

南京桂花鸭。南京人中秋节一定要吃桂花鸭，这种鸭子在桂花盛开时最为美味，不仅口感肥而不腻，味道也十分鲜美可口。

桂花糖芋苗。在江苏东台一带，人们中秋节会制作一种叫做“藕饼”的传统美食，也被称为“荷花”，它象征着和睦团圆。

总的来说，江苏中秋节的传统食物非常丰富，不同地区有着各自的特色和风味。