徐姥姥锅包肉的做法如下：
将猪里脊肉切成薄片，用适量的盐、料酒和生抽腌制10分钟。
锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，再加入炸好的肉片翻炒均匀。
加入适量的糖、醋、番茄酱和适量的水，翻炒均匀，让锅包肉的汤汁收干即可。
这样做出来的锅包肉色泽红亮，口感酥脆，甜酸适中，非常美味。
我买的低筋面粉，口感会比较劲道，如果面团里放盐了，黄油就要用无盐的
步骤 2
将所有的食材切丁，越小越好，但也不用剁成泥，影响口感，我就做成大概这样的粘稠度就行了，只放了一点点盐，因为这种煎饼我觉得原味的好吃，虾肉自带点甜味
步骤 3
然后切入一点黄油，摊上饼，越薄越好，因为黄油不适宜长时间加热，薄点熟得快
我也试了用菜籽油煎，两种口味不一样，末尾我会跟大家分享
步骤 4
煎至金黄色就可以起锅了
徐威，男，48岁(2009年)，北京人，南京审计学院毕业，曾经留学海外，现在主要从事金融方面的工作。2009年10月18日上午，与体坛一姐张怡宁在北京东方新天地君悦酒店举行结婚典礼。有媒体报道称徐威曾与演员袁立相恋十二年。
徐威是张怡宁的老公，香港金融圈商人，南京审计学院毕业，曾经留学海外，现在主要从事金融方面的工作，并且在北京和香港都有自己的事业。
徐威身高1米80以上，戴着眼镜，一副斯斯文文的模样。