大元宝茶的包装比较特殊,需要撬开才能喝到茶水。首先,要将茶包垂直于桌面,拧紧顶部的拉绳,使其缩短,然后用力向下拉,因为包装上有锯齿状的设计,所以会有“咔嚓”的声音。
接着,将拉绳慢慢地拉出来,茶包便会自动展开。
最后,将茶包放入杯中,注入热水,等待5分钟后即可饮用。自己动手撬开包装,感觉别有一番趣味,同时也呈现了茶叶制品的独特之处。
大元宝茶是一种精选优质茶叶经过制作后压缩而成的茶饼,通常采用压缩技术和紧实包装使茶叶在时间和空气的影响下呈现出更佳的口感。如何撬开这种茶饼呢?
首先,我们需要一个茶饼刀或者类似的工具,此外,也可以用钥匙、小刀或者其他类似的物品打开茶饼。
在采用这些工具之前,需要用温水轻轻浸泡茶饼,让其软化一些,然后将工具插入饼茶边缘,慢慢地扭动开来。
尤其是在冬季环境下,建议使用温水浸泡茶饼并且轻柔的撬开,避免茶饼碎裂。这样即可轻易的撬开大元宝茶,享受其浓郁的茶香和独特的口感。
1、食材:南瓜400g、酵母粉5g、面粉500克、水适量。
2、将南瓜用水冲洗干净后掏去内芯饱满的南瓜籽,再用刀将南瓜皮削干净后切薄片装盘,南瓜片切的越薄越容易蒸熟。蒸锅加入适量清水后将南瓜上屉大火蒸15分钟。
3、南瓜微温的时候倒入面盆内用勺子轻轻碾碎,不需要加一滴水,南瓜蒸熟后会稀释出自身的水分,在南瓜糊中倒入5g左右的酵母粉。
4、用筷子搅到盆里没有干面粉的时候,再用手掌将面絮反复揉合成光滑的面团,这样手上不会沾上太多面糊,清洗时候比较简单一点,面团和好之后可不能直接蒸馒头哦,面团揉好后盖上锅盖或则保鲜膜,将面盆放置到温暖的地方饧发,静静的等面团发酵。
5、因为发面特别黏糊,需要在案板上撒一层干面粉,再把面团从面盆里挖出来,放在大案板上开始揉面,反反复复揉了十几分钟的面团,最后揉成特别光滑的时候将面团用手分成大小均等的面剂子。
6、将单个的面剂子揉成光滑的椭圆形,用左右手大拇指一侧的半个手掌轻轻按压面条的两端三分之一处,拿起按压扁的面团,将压扁的两端竖起来对折,再将两边捏在一起,捏的过程中注意保持两边对称,稍微整理一下边角,金灿灿的元宝馒头就做好了。
7、放进蒸笼蒸20分钟即可。