冰冻红虫想要安全喂食,最好给它消消毒。用高锰酸钾溶液浸泡一段时间,然后将其捞出,并用清水冲洗几遍,以免有药物残留,之后装好放到冰箱里冷冻。
需要喂食的时候,提前将其拿出来化开就可以了,不能直接将冰冻的喂给鱼儿,温度太低会导致它的肠胃不适,严重的还会引发肠炎。
备料:紫薯、红豆沙、椰蓉、糯米粉、牛奶粉、白糖
紫薯
第一步、把紫薯洗干净,然后去皮,放到蒸锅中上气蒸十五分钟,蒸熟透就可以了
切片
蒸
第二步、蒸熟后倒出来用勺子压成泥
压成泥
第三步、再往盆中加入两勺的牛奶粉、一勺白糖、四勺糯米粉搅拌均匀,再加点点水(也可不加,具体看你的紫薯出的水多不多),揉成团之后醒发十五分钟
牛奶粉
白糖
糯米粉
第四步、醒发好之后拿出来放到案板上搓成长条,再切成小齐子
齐子
第五步、小齐子搓成圆球,然后压一下,中间放上红豆沙,然后包好
放上红豆沙
包好
第六步、把包好的紫薯丸子放到蒸锅中,盖上锅盖上气蒸8分钟
蒸
蒸熟
第九步、蒸熟后拿出来,然后放到椰蓉里裹上一层椰蓉就可以吃了
裹上椰蓉
紫薯丸子
做起来并不难,加了牛奶味道会更加好吃,很不错的哦,吃起来糯糯的,有兴趣的朋友可以试试
冷冻红薯丸通常是熟的。在制作过程中,首先需要将红薯蒸煮或煮熟,然后捣成泥,加入适量的糖和其他辅料搅拌均匀,再将混合好的红薯泥制成球状,最后进行冷冻。
这样做的目的是为了确保红薯丸在冷冻后仍然保持软糯的口感,同时便于保存和运输。冷冻后的红薯丸可以直接烹饪,无需再次加热煮熟,只需根据具体的食谱要求进行解冻、煎炸或煮制等步骤即可食用。