刀额新对虾（Metapenaeus ensis），又称大头虾、基围虾等，是一种常见的食用虾。处理刀额新对虾的步骤通常如下：
1. **清洗**：将刀额新对虾放在清水中冲洗，去除虾体表面的污物和杂质。
2. **去头去壳**：如果需要，可以去掉虾头和虾壳。去头时，可以轻轻扭断虾头，然后拉出。去壳时，可以捏住虾背部的壳，从尾部开始剥去壳，也可以先剥去尾部的壳，再逐步向前剥去整个壳。有些人喜欢保留尾部的壳，以便抓握。
3. **去肠线**：在虾的背部有一条黑色的肠线，这是虾的消化道。可以用牙签或小刀从虾背部的第二节壳处轻轻刺入，挑起肠线，然后慢慢拉出。有些虾的肠线较明显，有些则较细小，视虾的大小和成熟度而定。
4. **清洗内脏**：去掉肠线后，再次用清水冲洗虾体，确保内部没有残留的内脏或泥沙。
5. **消毒**：为了食用安全，可以将虾放入淡盐水中浸泡几分钟，或者用食品专用的消毒液进行消毒。
6. **控水**：处理干净的虾可以用厨房纸巾或干净的布擦干水分，以便烹饪时不会溅油或影响食物口感。
7. **腌制**：如果需要，可以用适量的盐、胡椒粉、料酒等调料腌制虾，增加风味。
8. **烹饪**：处理好的刀额新对虾可以根据个人喜好进行烹饪，如炒、煮、蒸、烤等。
处理虾类时，要注意食品安全，确保虾新鲜且在清洁的环境下处理。此外，处理过程中要小心虾壳可能尖锐的边缘，以免划伤手指。
刀雨乐队（KnivesRain）是一支2018年在成都成立的新派电子重型乐队。今年4月，他们获得2021成都“我要上迷笛”冠军，由此开始受到越来越多的关注。乐队成员包括主唱巴哥、吉他手刘朕、另一名吉他手何仨和鼓手博文。他们的音乐风格具有侵略性、律动感和带动性，能够让观众沉浸在酣畅淋漓的音乐体验中。除了音乐之外，他们也注重舞台表现和视觉效果，为观众带来全方位的演出体验。
乐队的成员们也各有特长，巴哥是一名室内设计师和视频编辑，刘朕是一名录音工作室老板和吉他riff达人，何仨是一名体育老师，博文则是团队颜值担当和架子鼓老师。
刀香杂和香刀杂是两种不同的词语组合,含义也有所区别:
1. 刀香杂:
这是一种臭美词,原意指食物味道香浓诱人,引申为描述某人或某物诱人动人,令人陶醉迷恋。如"那道菜的香气刀香杂"、"她的容貌实在是刀香杂"。
2. 香刀杂:
这个词语通常指烹调时用来切菜或腌制食材的配料,比如香菜、小茴香、胡椒粉等香料和佐料的混合物。如"这道菜要放些香刀杂才更香喷喷"。
两者的区别在于:
刀香杂 - 形容某物诱人迷人的香气或吸引人的特质
香刀杂 - 指烹调时使用的香料混合佐料
所以虽然发音相近,但刀香杂和香刀杂在词义及使用场合上是完全不同的词语。