首先將干槐花泡发后挤掉多余的水分，和炒好的鸡蛋拌匀，加入盐，十三香，鸡精味精，生抽，老抽拌匀就成素馅了 ，然后用发好的面就能做素馅包子了。
新鲜的槐花洗干净晾干，再少拌一点油拌匀加面粉再拌匀，上笼大火蒸四分钟就熟了，加入蒜蓉等佐料就是好吃的美味了
良品铺子冻干榴莲干选用泰国进口榴金枕头莲，8成熟果肉，肉质细腻饱满，糖度在26°以上，不需要添加人工制糖，果香浓郁，更有自然香。
采用FD真空急冻技术，最大限度地保留了榴莲果肉的色、香、味，0添加香精、色素、防腐剂，色泽金黄，入口酥脆而爽口，保留了真实的果肉感，香甜浓郁，令人回味无穷。
食材清单
油煎槐花 200g 、 面粉 40g 、 水 1500ml 、 鸡蛋 2个 、 油 10g 、 盐 2g 、 花生米 20g
烹饪步骤
1
新鲜槐花提前煎好，花生米用刀切碎
2.
锅内放油，油温时放入花生碎小火翻炒至金黄
3
倒入水和煎槐花，开大火烧开
4
面粉加适量水调成无干粉的稀糊
5
水开后将调好的糊倒入锅中，搅拌均匀
6
汤煮沸两分钟后倒入打好的蛋液拌匀
7
再次煮开后加盐调味即可
8
盛入碗中