灯盏糕的热量是140大卡(100克)。
灯盏糕，是一种具有浓郁南方特色的传统小吃。它起源于古代南越国，是一种寓意丰收、幸福的食品。灯盏糕的特点是色泽金黄，口感绵软，外皮酥脆，内馅甜美。
灯盏糕是浙江温州地区的特产，这款小吃的肉馅是猪腿肉和白萝卜丝，外皮用黄豆，米粉浆和面粉拌和，最后用鲜猪油炸至金黄。因其外形像古代扁圆形的菜油灯盏，以得名“灯盏糕”。
灯盏糕的米浆可以冷藏保存因为米浆是灯盏糕的重要配料，而灯盏糕自身因为含有糖分和水分，容易变质，所以需要注意保存。
米浆可以在冷藏室内放置，避免暴露在阳光下或高温环境中，便于下次再次使用。
另外，在取用米浆的时候应使用干净的器具并避免受到污染。
总之，好的保存方法能够保持米浆的新鲜和营养，为下一次享用带来更好的口感。
如果不确定米浆的稳定性，可以将其放入密封袋中，并放入冰箱冷冻室内进行长时间保存。
在下次需要使用的时候，取出并解冻即可。
此方式可以大大延长米浆的保质期，但解冻过程中需要注意温度和时间，以免影响米浆的品质。