在西安酿皮也被叫做凉皮，酿皮和凉皮的做法基本相同，西安的凉皮店很多，大街小巷到处都是，好吃一点的有史玉林凉皮店，此店位于西安市西郊小树林。
钟楼桥梓口的回民街最正宗的，就要小吃饮食文化街，很有吸引力，旅游的全国人都来品尝了，特别是酸梅粉都是自己制作的，很有诱惑力，现场制作，物美价廉，让西安人可以喝很好的酸梅汤的。
醉酒200以上驾驶的，处拘役，并处罚金。车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的属于醉酒驾驶。酒驾驶酒精含量达200ml属于严重醉酒驾驶，最高可处六个月拘役刑罚。