蛋白为家鸡的蛋白，其营养丰富，易消化，富含蛋白质、氨基酸等营养成分，蛋白具有补充营养、增强体质的功效。
1、补充营养 蛋白富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等营养物质，可为机体补充身体所需的营养物质，为身体提供能量。
2、增强体质 蛋白中的蛋白质，可用于各器官修复，合成各种免疫球蛋白，增强人体体质。
蛋白是由身体的各种细胞合成产生的，不是直接从血液中提取。在血液中，蛋白是由肝脏合成产生后，经过分泌和运输后进入血液循环系统，其主要功能是维护血液的正常成分和水平。
人体所需的各种蛋白质也可以通过食物中摄取，例如：肉类、豆类、鸡蛋、牛奶等。蛋白质是身体内构建细胞、组织、和器官的基础，对于维持身体的健康和功能发挥非常重要。
以下是一些富含蛋白质最多的食物：
豆类食物：黄豆、红豆、黑豆、绿豆等豆类食物含有大量高蛋白。
肉类食物：瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鱼肉、虾肉等肉类食物含有较多蛋白质。
蛋类食物：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等蛋类食物含有优质蛋白质。
奶制品：奶类和奶制品如牛奶、乳酪、酸奶等都含有丰富的蛋白质。
坚果和种子：如杏仁、核桃、花生、南瓜子等。