1.大家记住萝卜一定要买绿皮的，腌出来的萝卜干比较好吃。因为普通的白萝卜口感比较涩，晒后没有那么青皮萝卜那么脆嫩。把准备好的萝卜清洗干净，切掉头尾。
2.然后竖着切厚片，再切细条，顶部不要切断。这样切方便晾晒。
3.切好之后，把萝卜装进大盆里，一层萝卜一层盐，腌制1个小时，杀出萝卜里面的水分跟萝卜的辛辣味。
4.腌好后，把萝卜挂在有阳光又通风的地方，晾晒一天就可以了。
5.晾晒一天后，把萝卜取下来，放进盆里清洗一遍，去除萝卜里的盐分。 然后挤干水分，把萝卜再次挂在阳光充足的地方，晾晒4个小时。
6.不用晒得太干，像这样半干状态就可以了。晒好后一条一条撕开，再切小段。
7.装进碗里，加入1勺五香粉，2勺花椒粉，2大勺辣椒面，浇上热油，最后再来点生抽，白糖，高度白酒，白酒能起到杀菌的作用哦，也能有效延长萝卜干的保质期哦。
不近。自架车行驶约7小时44分钟694.4公里，过路费约335元。
安徽池州经过以下高速
德上高速242.7公里
滁新高速71.7公里
济广高速42.2公里
宁洛高速109.7公里
大广高速21.7公里
商南高速15.4公里
安罗高速102.9公里
商登高速22.7公里
京港澳高速10.7公里
机场高速26.1公里
然后到达河南。
在安徽池州过年送礼，通常会选择一些具有地方特色或者寓意吉祥的礼物。以下是一些常见的选择：
安徽特产：可以选择一些安徽的特产，如安徽的茶叶（如黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等）、宣纸、徽墨、歙砚等。这些礼物既具有地方特色，又体现了对收礼人的尊重和关心。
寓意吉祥的礼物：过年期间，人们通常喜欢寓意吉祥的礼物，如桔子（寓意大吉大利）、苹果（寓意平平安安）、柿子（寓意事事如意）等水果，或者红包（寓意财源滚滚）等。
美食礼盒：可以选择一些安徽的美食礼盒，如安徽的腊肉、酱肉、板鸭等。这些美食既体现了地方特色，又能够满足收礼人的味蕾。
保健品或滋补品：对于长辈或需要保健的人，可以选择一些保健品或滋补品，如鱼油、燕窝、阿胶等。这些礼物既体现了关心，又符合过年的氛围。
总的来说，在安徽池州过年送礼，最重要的是要考虑到收礼人的喜好和需求，以及礼物的寓意和价值。同时，附上一张温馨的贺卡，写上自己的祝福和心意，会让礼物更加特别和有意义。