- 护肤:乳酸可以软化角质,具有保湿的作用。可以把过期酸奶涂在手上,拍打至完全吸收后,在揉搓,可以清洁角质层,用温水洗后,在涂上护手霜,皮肤会变得相当娇嫩。
- 清洁物品:过期酸奶中含有蛋白质成分,用它擦拭皮革用品可防止皮面干裂。可以用软布蘸取过期酸奶均匀的涂抹在鞋面上,等1-2分钟,再用干布擦拭,鞋面基本光亮如新。
酸奶制作时需要加入乳酸菌发酵牛奶,这个过程中产生的乳酸使牛奶中的蛋白质凝结成块状物,即酸奶。但同时还会产生乳清这种液态物,如果不把它过滤掉,会影响酸奶口感和口感的稠度,导致酸奶过于稀薄或口感不佳。
酸奶碗可以添加多种粉类来增加口感和营养,以下是一些常见的选择:
1. 燕麦粉:提供丰富的膳食纤维和蛋白质,同时增加酸奶的口感和稠度。
2. 坚果粉(如杏仁、核桃):富含健康的脂肪和蛋白质,能够增添酸奶的味道和营养价值。
3. 椰子粉:提供浓郁的椰香味,增加酸奶的口感和稠度。
4. 可可粉:为酸奶增添浓郁的可可味道,同时增加蛋白质和抗氧化物质的摄入。
5. 肉桂粉:作为香料,肉桂粉可以提升酸奶的香气,同时具有一定的健康益处。
6. 螺旋藻粉:螺旋藻富含蛋白质、矿物质和维生素,能够为酸奶增添营养价值。
7. 蛋白粉:如乳清蛋白或植物蛋白,可增加酸奶的蛋白质含量,为身体提供额外的能量和营养支持。
可以根据个人口味和营养需求选择适合的粉类添加到酸奶碗中。