物流车货运业务经营范围包括以下方面：
1. 货物运输：提供道路货物运输服务，包括长途运输、城市配送等。将货物从一个地点送往另一个地点，满足客户的物流需求。
2. 仓储和配送：提供仓储服务，包括货物的存储、拣选、包装等，并负责货物的配送服务，确保货物能够按时送达目的地。
3. 供应链管理：帮助客户管理物流供应链，包括采购、运输、仓储、库存管理等环节的协调和优化，以提高物流效率和降低成本。
4. 运输管理系统：提供运输管理系统，帮助客户进行货物跟踪、运输计划制定、订单管理等，提高运输效率和服务质量。
5. 特殊货物运输：提供对特殊货物的运输服务，如危险品运输、冷链运输、超长超宽货物的运输等，满足客户对特殊货物的物流需求。
6. 车队管理和调度：管理自有车队或合作的车辆资源，进行车辆调度和管理，确保货物能够按时送达，并优化车辆利用率和运输成本。
7. 信息化服务：通过信息技术，提供物流信息化服务，包括电子运单、电子签收、追踪系统等，提供更便捷、透明和高效的物流服务。
如果物流车在运输过程中着火导致货物损坏，通常情况下可以通过货物运输保险来进行赔偿。货物运输保险通常覆盖货物在运输途中因火灾、爆炸等意外事件导致的损失。受损货物的价值将由保险公司进行赔偿，以帮助物流公司承担损失。因此，物流公司在运输货物时应该购买货物运输保险，以确保在意外情况下能够得到合理的赔偿。
物流车起火损失应当根据保险合同的约定来进行赔偿。如果车辆投保了商业车辆保险，则可以向保险公司申报理赔，根据保险金额和事故的责任，保险公司会给予相应的赔偿。如果车辆没有投保商业车辆保险，则需要根据事故责任方来进行赔偿，如果是物流公司的责任，应当承担相应的赔偿责任，如果是车辆制造商或者维修单位的责任，则应当由相应的单位承担责任。