用食用碱可以做浑水粑。
碱水粑是景德镇的四大名小吃之一。我觉得它跟婺源的灰汁果有点像，两者的原料都是大米浆，吃起来均有点淡淡的碱味。我过去认为这碱味来自食用碱。后来一打听，本来这碱味来自稻草灰或茶籽壳灰浸出的碱水，难怪按传统方法做出的碱水粑会让人觉得有股很自然的碱香味。
不能
食盐洗脸不能去除皱纹：
1. 食盐洗脸的作用：食盐具有消炎的作用，可以对皮肤进行按摩，去除老化的角质层，但并不具备去除皱纹的效果。
2. 食盐洗脸的风险：使用过度频繁可能会对皮肤的角质层造成损伤。
3. 去除皱纹的方法：可以通过线雕的方式，在皮肤的真皮层当中植入蛋白质线，起到提拉的效果，有助于淡化面部皱纹。
可以采用碱类物质小苏打粉，然后根据蔬菜的量来酌情使用小苏打，先放入小苏打粉，加入清水，再将蔬菜放入水中进行清洗，大概需要浸泡10分钟左右，再用清水重新冲洗一遍就可以了，能够有效去除蔬菜上残留的甲醛。