正月十五元宵节，云南人通常会吃汤圆。其中，镇雄三角汤圆是云南省昭通市镇雄县最有特色的传统小吃之一，也是昭通的十大名小吃之一。
三角汤圆有三个尖角，三个尖角或组成一个“心”形、"人"字形、"八"字形图案，整个汤圆外形为三棱锥，像大山的形状，也像正在起飞的白天鹅。
1、食材：牛奶250ml、鸡蛋2个、糖适量、淀粉适量、芝士碎少许、柠檬汁少许。
2、将所有食材搅拌在一起，蛋黄用量为一个半，搅拌用一个半，剩下的半个要涂在牛奶上烤制时用。
3、芝士片或者做披萨的芝士碎都行。
4、放在小火上慢慢不停搅动，这个很容易糊底，糊了牛奶里就会有黄色的杂质影响口感和美观。加热十几分钟，你搅动时感觉有阻力手有点费力就可以了，半凝固的样子。
5、放入干净容器里，冰箱保鲜二小时就可定型。量少的话250克牛奶可以用一个深盘子。
6、1000克牛奶做的用40升烤箱的烤盘。
7、上烤架，直接放到平铺的烘焙纸上，如果用锡纸，记得锡纸上刷玉米油，不然就粘住了不好取。花生油味道太重就算了，没有味道的食用油都可以。
8、半个鸡蛋液，加一点点剩下的蛋清，几滴水，搅拌均匀涂在牛奶块上。
9、烤箱200°左右烤10分钟上色就可以了，本身牛奶块是熟的，不烤的话直接吃芝士味很浓郁，烤了反而会清淡一点。
云南正月十五是传统的元宵节，吃元宵是必不可少的传统习俗。元宵是一种由糯米粉制成的圆形食品，里面包着甜馅或咸馅。在云南，元宵的口味也更为丰富多样，会用芋头、枣泥、豆沙、花生等多种食材制成不同口味的元宵。
此外，在云南还有一种叫做“热油馍”的特色小吃，是用糯米粉制成的小球，炸至金黄色后，撒上糖粉，口感香酥可口。在元宵节这一天，家家户户都会享用元宵和热油馍，一起欢度这个传统节日。