白沙品种的花生米在山东及附近种植的比较多。 白沙属于油料品种米，含油率较高。
大白沙：蔬枝直立，茎枝粗壮，叶片较大，连续开花，花期较长，结果整齐。
大白沙花生米是中国湖南省岳阳市平江县大白沙镇的特产，以当地水土优越、气候适宜种植花生而出名。大白沙花生米不仅产量大、质量好，营养价值也十分高，是一种非常受欢迎的特色农产品。
大白油，又称白矿油，是一种经过深度精制的矿物油。它无色、无味、无臭，具有化学惰性和对光稳定性，基础分子量为300-450。主要由烷烃、环烷烃及少量带有烷烃侧链的芳烃组成。白油一般是以低硫石蜡基原油或环烷基低蜡原油的润滑油馏分为原料，采用磺化法或加氢法生产而成。其目的是去除原料油中的各类有害物质和活性物质如芳烃、氮、氧、硫等。白油在化妆品中应用广泛，可配制浴油、各类护肤膏霜、蜜、护发制品、唇膏等几乎所有化妆品。