根据资料，左晖于2018年4月创立贝壳找房。2019年7月，贝壳找房完成D轮融资，共12亿美元，投资方包括腾讯、基汇资本、高瓴资本、华兴资本、源码资本、碧桂园创投等。
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1 包括面粉、黄油、糖和蛋黄的比例
2 一般情况下，是面粉:黄油:糖:蛋黄=2:1:1:1，这样制作出来的酥皮会更加香脆可口
3 如果想要尝试不同口感和味道的贝壳酥，可以根据原料比例的不同进行调整，比如增加蛋黄的数量可以使口感更加绵软，加入杏仁粉则可以使味道更加浓郁。