增加凝固剂:酸奶条中的凝固剂(如明胶或果胶)可以帮助奶制品凝固成型。如果奶量过多,可以适当增加凝固剂的比例,让奶制品更容易凝固。
减少奶量:如果奶量过多,可以适量减少一些奶量,使奶制品的比例更加平衡。
增加糖分:增加一些糖分也可以帮助奶制品更好地凝固。但请注意,过多的糖分可能会影响酸奶条的口感和健康价值。
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加樱桃,桃子,西梅,香蕉,苹果,草莓,草莓是酸奶的绝佳搭配,它富含维生素C和纤维素,能增强免疫力,促进消化。同时,草莓的酸甜口感与酸奶的酸味相得益彰,让口感更加丰富。