1. 水不要太深，容易缺氧的，可以用较大水面的小池子或者金鱼缸，这样能充分接触空气。 2、池子里面放一些给小螃蟹攀爬的附着物，如破的垃圾篓、几块石头都可以，这样缺氧时候可以到空气里透气。
2. 吃的比较随意，嫩的水草、螺丝肉 、小虾 、鱼肉都可以。 4、小螃蟹在蜕壳的时候千万别动它，这是的它最脆弱的时候，一碰就死，蜕完壳后要以最轻柔的动作将它捞出来单独养几天，等它的新壳变硬了再放回去。
3. 螃蟹是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸
梭子蟹好吃。其实两者肉质都鲜甜，肉量饱满，味道极佳。
梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。
将花蟹清洗干净，切成块状。
在锅中加入适量的水，放入姜片、葱段、蒜末和料酒，煮沸后放入花蟹块，煮至花蟹变色。
加入火锅底料，加入适量的清水，煮沸后放入各种蔬菜和丸子，煮至蔬菜和丸子熟透即可。 将煮好的花蟹火锅盛入碗中，即可享用。