清掉螺蛳粉的臭味有几种方法，第一种方法是在煮的时候加入少量姜片和葱段，这样可以减少螺蛳粉的臭味。
第二种方法是在吃的时候加入适量的醋和辣椒油，这会让螺蛳粉更加美味，同时也能够清除它的臭味。
第三种方法是在食用之前将螺蛳粉放入冰箱冷藏一段时间，利用低温可以去除部分的臭味。以上这些方法可以帮助我们清掉螺蛳粉的臭味，使其更加可口。
清理手机内存可以有效地提高手机的运行速度和性能。以下是一些有效的方法：
清理缓存：定期清理应用的缓存数据，特别是对于一些大型应用和游戏，可以释放大量的存储空间。
卸载不必要的应用：检查手机上安装的应用，卸载不常用或不需要的应用，以释放存储空间。
删除大文件：检查手机的下载文件夹、相册等地方，删除不再需要的大文件，如视频、音乐等。
使用云存储：将照片、视频等文件上传到云存储中，以减少本地存储的使用。
关闭后台应用：限制后台应用的运行，可以减少内存的占用，提高手机的运行速度。
重启手机：定期重启手机可以清空内存中的临时文件，提高手机的运行速度。
请注意，清理内存可能会导致一些数据丢失，因此在进行清理之前，请确保备份重要的数据。此外，如果手机经常出现卡顿等问题，也可以考虑升级手机的硬件或者更换新的手机。