摆摊卖菜，进货渠道可是个关键问题。一般来说，你可以去当地的蔬菜批发市场看看，那里种类丰富，价格也相对实惠。当然，也可以考虑直接从农户那里进货，这样可能更加新鲜、绿色。在选择进货渠道时，一定要确保菜品的质量和安全，这是摆摊卖菜最基本的要求。
此外，还可以多跟同行交流，了解他们的进货渠道和经验，这样有助于你更好地开展摆摊卖菜的生意。总之，选择合适的进货渠道，确保菜品的质量和安全，是摆摊卖菜成功的关键之一。
摆摊卖菜可以行得通。摆摊卖菜不需要太高的投入成本，也不需要太多的经验，只需要有合适的地点和优质的货源，就可以开始。此外，随着人们对于健康饮食的关注度越来越高和在线购物的兴起，摆摊卖菜的市场需求也在增长。然而，作为一个摆摊者，也要有耐心和毅力维持自己的业务，特别是在竞争激烈的市场中。综上所述，如果你能够选择好营业地点，提供高质量的商品和服务，并具备持之以恒的精神，摆摊卖菜可以是一份很有潜力的生意。
为了加热摆摊卖菜夹馍馍，一般使用铁板或煤气灶进行加热。将夹馍馍放在铁板上或放进平底锅内，用旺火加热约2-3分钟，直到夹馍表面微微变硬，内馅开始散发香味。
可以在烤制的时候加入少量水，或用面包纸包裹，以免夹馍外皮变得过硬或过焦。
另外，也可以使用微波炉将夹馍加热，将夹馍放在微波炉内，设置高温模式，加热一分钟即可。无论使用哪种方法，加热后的夹馍要立刻食用，以免变冷影响口感。