材料：
柿子椒：10个
茄子：2个
尖椒：2个
大蒜：适量
姜：适量
酱油：适量
盐：适量
食用油：适量
步骤：
柿子椒、茄子、尖椒分别洗净切段备用。
在锅中烧热适量的食用油，放入切段的柿子椒、茄子和尖椒翻炒至变软熟。
加入切碎的蒜和姜继续翻炒，使其香味散发出来。
加入适量的酱油和盐，根据个人口味调整调味品的量。
继续翻炒均匀，使调味品充分渗入蔬菜中。
当蔬菜变软烂，颜色鲜亮时，即可起锅装盘，上桌享用。
7天。
通常在秋季落叶后，在将柿子树移栽，柿子树的成活率会比较高，一周左右便可发芽。柿子树在经过一段时间的生长，叶片不断长大，在5-6月份的时候开花，展现出枝繁叶茂的姿态。柿子树花谢后就会开始结果，通常在秋季的时候果实开始变红，红彤彤的挂满枝头，到了冬季降温后叶片会掉落，只留下枝干和果实。
食材 : 有机菜花350克、西红柿200克、青柿椒50克、葱段10克、蒜片10克、食盐适量、鸡精适量、白糖适量、蚝油5克、植物油。
1、把有机菜花用手连带菜花的茎掰成小朵，放入清水中加少许食盐浸泡5到10分钟倒出，换清水再次清洗干净。有机菜花连带的青绿色嫩茎不要去掉，只把大梗去掉即可，用盐水浸泡，可以更有效地去除菜花小朵内的脏物。
2、西红柿洗净去蒂切块，放一旁备用。
3、青柿椒洗净，去蒂去籽，用手掰成片。青柿椒用手掰的和刀切的味道大不一样，大家不妨可以试试。
4、大葱洗净切小段，大蒜切片。
5、炒锅加入清水，水开后一同将菜花和青柿椒倒入，加少许食盐焯水20秒捞出。
6、炒锅加适量植物油，油热放入葱、蒜炒出香味，放入西红柿块迅速加入适量的食盐，小火煸炒出汤汁。放入西红柿紧接着就得加食盐，加入食盐可以更有效杀出西红柿中的水分，使西红柿快速出汁，这个是关键，朋友们有时间可以亲自尝试一次。
7、随后放入焯水的菜花和青柿椒，加蚝油、鸡精、白糖、少许食盐调味，大火翻炒均匀即可。