吃红豆的好处很多，红豆补血，而且富含维生素和微量元素，而且口感很好，有助提高食欲，而且增加了粗粮的摄入。坏处嘛，目前还没有发现。
长期在吃红薯粉的好处有抗衰老，红薯粉富含维生素、矿物质和其他营养成分，维生素A、C、E等具有很好的抗氧化作用，能够有效对抗自由基，减缓人体衰老。