将萝卜叶子洗干净，控干水分，撒盐抓均匀。
将萝卜叶打圈放入盆里，静置三十分钟。
将萝卜叶放入容器中，把腌出萝卜叶的汁水一起倒入容器中，将萝卜叶末压实。
压实之后放入冰糖块进行腌制，同样进行密封。
过2-3周后即可食用。
不可以
因为白萝卜和青萝卜虽然都是萝卜，但它们的营养成分是不同的。白萝卜含有丰富的维生素C和纤维素，有助于促进消化，增强免疫力；而青萝卜则含有较多的维生素B和矿物质，有利于舒缓神经和增强骨骼健康。
首先要把猪肉馅，放入盆中，猪肉馅儿里，放葱末，放姜末，放蚝油，放鸡精，放适量的盐，放酱油，稍微放点料酒，去肉馅的腥味，然后把它搅拌均匀以后，备用，把萝卜擦成细丝，然后做开水，焯一下萝卜，把它的意味儿去掉，捞出过凉水，把萝卜丝攥干水分，放入猪肉馅搅匀，即可！