面塑，是一种起源于汉代的中国民间传统手工艺，以面粉、糯米粉、甘油或澄面等为原料，通过手工捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划，塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，栩栩如生的艺术形象。
面塑的特点：1、颜色丰富；造型优美；2、体积较小、便于携带；3、材料便宜，制作成本比较低廉；4、作品不霉、不裂、不变形、不褪色。
1、面粉1斤 糯米粉2两 加水和好，煮好后一边和面一边加入盐半两，甘油适量再和面，这回要放笨酚了，注意带橡皮手手套！有毒害。也可以用鹏酸，水杨酸等代替，不过没笨酚好，如果大家有更好的可以一起分享。颜料用广告颜色的。
2、冬季和面的配方为：精面粉１５００克、糯米粉１０００克、精盐２００克、防腐剂１００克、香油２５０克。其制作手法为，将面粉、糯米粉、精盐、防腐剂放在盆中和匀，再徐徐倒入开水并用筷子搅拌，然后将面团反复揉搓，直至达到“三光”效果。用手将面团压成薄片，上笼蒸约45分钟取出来，迅速将面片与香油揉和均匀，再放入塑料袋中，用毛巾裹好，放置24小时至面团静置后，即可用广告色进行调色用。
3、面粉500克，糯米粉350克，丙三醇、苯甲酸钠各100克，双乙酸钠3克，冷水400克，将各种原料按配方称好倒在一起和均匀，保鲜膜密封 发 ，放置五小时，然后放入保鲜袋，封口压成饼状，上锅蒸40分钟，自然冷却即可。
4、面粉250g 、糯米粉50g、食盐25g、防腐剂15g 、甘油25g、开水300g
所有原料放在盆中拌匀，将开水均匀浇烫。并不停搅拌把面揉均，蒸45分钟至熟，揉匀放凉，保鲜膜包裹醒面最短一周，加色即可。这里要提醒面团必须醒到才可使用。
面塑桃是一种传统的中国面点，其制作过程需要一定的技巧和耐心。以下是制作面塑桃的基本步骤：
准备材料：面粉、酵母粉、红曲粉、食用色素、水等。
将面粉和酵母粉混合，加入适量的水，揉成面团。
将面团发酵至原来的两倍大小，然后取出揉匀。
将揉好的面团分成小剂子，搓成圆形。
用手指在面剂中间按压出一个坑，使面剂呈现出桃子的形状。
用红曲粉给面剂上色，使其呈现出桃子的颜色。
用食用色素做出绿叶和梅花，粘在桃子上作为装饰。
将做好的面塑桃放在蒸笼中，蒸20分钟左右即可。
在制作过程中需要注意以下几点：
面团发酵的时间要掌握好，不宜过长或过短。
在搓面剂时要用力均匀，否则会影响桃子的形状。
在上色时要适量使用红曲粉和食用色素，否则会影响桃子的颜色和口感。
在蒸制时要掌握好火候和时间，以免影响桃子的口感和外观。