临保期零食指的是那些即将到达食品的保质期，但仍在保质期内的食品。这类食品可以通过超市的“临期食品专柜”购买，并且属于安全食品的范畴。根据国家食品安全标准，临保期的界定如下：
保质期在一年以上的，临近保质期为45天；
保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天；
保质期在90天以上不足半年的，临近保质期为20天；
保质期在30天以上不足90天的，临近保质期为10天；
保质期在10天以上不足30天的，临近保质期为2天；
保质期在10天以下的，临近保质期为1天。
食品经营者在销售临保期零食时，需要遵守一定的规定，例如设置临保期食品专区或专柜，并在醒目位置标明“临近保质期食品销售专区”或“临近保质期食品销售专柜”字样。此外，食品经营者还需要对临期食品进行管理，包括设立专门的临保期食品管理人员并进行培训，以及建立营业场所临保期食品的日常清查制度12。
按照原作仿制书法和绘画作品的过程叫做临摹。
临，是照着原作写或画；摹，是用薄纸（绢）蒙在原作上面写或画。
广义的临摹，所仿制的不一定是原作，也可能是碑、帖等。
练习书法的基本方法：
1.摹写法：将较薄而透明的纸张覆于字帖上进行练习，此法适用于初学者，也可用于对新帖的练习，运用此法宜于掌握字形的位置，即结体。
2.默写法：把学习过的各种技法，各类章法及字形的变化，试着一一默写出来，再将原帖打开与之对照，找出差距完善其本。
3.书空法：在路上行走时，或在空闲时用手指在空中比划，亦或在心里默默比划。
据传唐代著名书法家虞世南夜晚卧榻书空，时长日久竟将盖用的棉被划破了。
由此可见古代书家扎实功底的来由及习书勤奋之情状。