雪铁龙DS发动机拆解步骤如下：

将发动机从车上拆卸下来，清洗发动机外部油污和灰尘，用合适的工具拆卸发动机总成。

分解气缸盖，拆下气缸盖、气缸垫、气缸盖罩、挡油罩、凸轮轴瓦盖等零件。

分解机体，拆下油底壳、机油泵总成、机油滤清器、正时链条张紧器总成、正时链条等部件。

分解发动机活塞连杆组，转动曲轴使活塞连杆组处于下止点位置，拆下连杆螺母，取下连杆轴承盖、轴承、活塞连杆组等部件。

在拆解发动机时，要遵循正确的操作步骤和安全规范，确保自身安全和发动机零部件的完整性。