第1步、准备肉馅主要食材：小葱两颗，猪肉馅（前腿肉三肥七瘦）240克。
第2步、肉馅中加两勺味达美味极鲜酱油。
第3步、一勺味达美臻品蚝油。
第4步、一勺味达美冰糖老抽酱油。
第5步、加盐，糖，白胡椒粉，花椒粉，适量清水，朝着一个方向搅拌上劲。
第6步、放小葱碎，两勺香油混合均匀，小笼包馅料制作完成，可放入冰箱软冷冻半小时，比较好包。
第7步、制作包子皮：面粉300克+酵母3克+温水170毫升+白糖3克+猪油一小勺。
第8步、揉成光滑的面团，盖上盖子，放入温暖处醒发。
第9步、醒发好的面团变大1.5-2倍，内部呈现蜂窝状。
第10步、面团揉面排气，搓长条，切成等大的小剂子，压扁擀成中间后周围薄的皮。
第11步、用自己的手法包起来，依次操作完成。
第12步、平底锅刷油，把小笼包放进去。
第13步、煎到底部变黄。
第14步、加入清水，水量是包子的三分之二。
第15步、盖上盖子，中火煎到汤汁收干，撒小葱黑芝麻。
第16步、好吃好看的水煎小笼包制作完成。
步骤：
1.将五花肉切肉末
2.处理好的肉末放入碗中，放入姜、葱、白糖、老抽、盐、料酒和味精搅拌均匀
3.饺子皮上放上适量的馅料，将包子沿边打褶子
4.包起来
5.电饼铛刷油，预热
6.预热完毕后设置煎锅贴程序，放入小笼
7.撒上芝麻煎1分钟
8.再浇上适量的冷水，加盖焖熟，约1-2分钟
9.最后撒上葱花即可装盘食用
10.刚煎好的小笼包趁热吃，香脆可口
摆摊时，耐用性对于选择一把伞来说非常重要。考虑到耐用性，推荐你选用高强度、抗风、抗雨、抗紫外线的材质制成的伞。以下是一些建议：
材质：选择由高强度尼龙布、铝合金骨架或类似坚固材料制成的伞。这些材料具有良好的耐用性和稳定性，可以承受各种恶劣天气条件。
结构：选择具有坚固骨架和稳定底座的伞，这样可以确保伞在风雨中不易倒塌或翻倒。
品牌和口碑：选择知名品牌和口碑好的伞，这些产品通常经过严格的质量检测，耐用性更有保障。
在挑选摆摊伞时，也可以参考其他摆摊者的使用经验和评价，了解不同品牌和型号的耐用性表现。另外，注意根据摆摊地点和天气情况选择合适的伞型和尺寸，以确保在摆摊过程中既能遮阳又能挡雨。
最后，记得定期检查和维修伞，如更换磨损的部件、清洁伞面等，以延长其使用寿命。