食材
羊肉300克、胡萝卜半根、山药一节、葱适量、香菜适量、姜一块、蒜适量、盐3克、胡椒粉2克。
1、羊肉切大块，加葱姜焯水。
2、胡萝卜山药去皮切滚刀块，香菜蒜苗切碎。
3、焯好水的肉块洗干净。
4、将焯水的羊肉汤滤去渣子。
5、取电压力锅，加上菜块肉块姜片，倒上过滤后的汤，启动煲汤键，程序结束后，加盐和胡椒粉调味，放上香菜蒜苗碎。
将羊肉凉水下锅，大火加热。水开后调小火，撇去浮末，然后加入姜片、葱段、花椒和陈皮，继续煮。这些调料都是为了去膻味。
利用煮肉的时间，可以准备其他食材，比如把粉皮泡水，泡水时间是30分钟左右。
煮约50分钟后，用筷子轻轻扎羊肉，如果能轻松扎透，证明羊肉已经成熟。此时可以捞出羊肉，切成适当大小的块。
在煮羊肉的汤里加入干辣椒，如果不能吃太辣，可以把干辣椒里面的籽倒出来一些。加干辣椒是为了炖出辣油，使炖出来的汤味道和品相更好。
将切好的羊肉块重新放入锅中，继续煮。此时可以根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料。
如果喜欢的话，还可以加入一些配菜，比如粉皮、豆腐皮、白菜等，这些都可以增加汤的口感和营养价值。
煮至所有食材都熟透后，就可以关火，盛出享用了。
罗希达·多耶鲁·乌鲁·拉普达·希达。
《天空之城》最早于1986年在日本上映，1992年于中国大陆上映，新上映是因为翻拍电影的赚钱效应及其历史地位的影响。此次修复版《天空之城》时隔31年登陆中国院线。
《天空之城》讲述少年巴鲁与少女希达寻找传说中的天空之城拉普达的奇妙冒险故事，在矿场上一个叫帕祖的少年接下希达，并将希达带回家中。希达在帕祖的房中发现了一张天空之城的照片，帕祖告诉她那是他父亲拍到的天空之城拉普达的照片，但没有人相信，他立志要找到拉普达证明给人看。
帕祖和希达从桥上坠下，半空中希达的宝石又发挥了神秘的力量，保护他们安全落入矿井中。在废旧的矿洞中他们碰到了汤姆爷爷，汤姆爷爷认出希达所带的宝石是飞行石，只有天空之城中拉普达人才能做的出来，而希达此时也说出了自己的另一个名字：罗希达·多耶鲁·乌鲁·拉普达。