梨的营养价值较高。梨的果肉除含有丰富的果浆、葡萄糖和苹果酸等有机酸外，还含有果胶、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。新鲜的梨含水量达83%，热量比苹果稍低，其热量主要来源是碳水化合物。据测定，每l00g新鲜梨果肉中含蛋白质0.1~0.28g,脂肪0.1g，总糖8~9g，酸0.26g,粗纤维1.3g，妈7.2mg、憐6mg、铁0.2mg及尼克酸0.2mg、抗坏血酸3mg,转口贸易为主
熬茶通常使用的是酥梨，而不是砀山梨。酥梨是一种皮薄、肉嫩、汁多、味甜、酥脆的梨子，具有较高的营养价值，被广泛用于制作梨汁、梨膏等饮品。
而砀山梨则是一种口感较粗、水分较多的梨子，其皮较厚，不太适合用于熬茶。因此，如果你想熬制一杯口感细腻、味道鲜美的梨汁或梨膏，建议选择酥梨作为原料。
要获得梨落千重，首先需要找到梨树的果实。梨树通常生长在温和的气候下，如亚洲和欧洲的一些地区。
然后，等待梨树的果实成熟，通常在夏季或秋季。当果实成熟时，轻轻摘下梨子，确保不损坏果实。
接下来，将梨子放置在通风良好的地方，让它们自然成熟和脱水。这个过程可能需要几天到几周的时间。
最后，当梨子完全干燥时，你就可以获得梨落千重了。这种干燥的梨子具有浓郁的香气和独特的口感，可以作为零食食用，也可以用于烹饪和烘焙。