高玛纳汤驴肉店，他家最好，始创于90世纪30年代初期，由王大雷老师傅 创立，开始叫米各庄汤驴肉，02年注册商标高玛纳汤驴肉。驴肉包子，驴肉水饺，全驴宴，精品家常菜也迎合现在人们商务宴请，亲朋聚餐的需求。
八通市场里北门口。要说保定市高碑店市中秋吃些什么的话，比较特色的就是用荞麦面做成的凉拌扒糕。扒糕切成小块，黄瓜拍碎切块，葱姜蒜切末，把葱姜蒜放入碗里，放一点盐、鸡精、花椒面、辣椒面、丁点八角提味，锅里烧好油倒入碗中。
黄瓜扒糕摆盘，淋上一点醋，酱油，最后将碗里的调料淋在上面就可以吃了。
高碑店驴肉最好的地方在老陈家。
因为老陈家的驴肉选用上等的黑毛驴，经过精心烹制，入口鲜嫩，肉香四溢，食客们一到老陈家，都要排队等上一段时间才能品尝到这独特的美味。
如果你去老陈家吃驴肉，不仅可以尝到正宗的高碑店驴肉，还可以品尝到其它著名的高碑店小吃和美食。