延边最正宗烧烤10大排名，以下讲述中国最正宗烧烤10大排名：
1、金刚山烧烤；
2、申记串道；
3、老胖烧烤；
4、型男美蛙；
5、酷B牛仔烤翅；
6、风调雨顺大烤官烧烤；
7、老五烧烤；
8、天悦环宇烧烤机；
9、嘴吧特色烧烤；
10、阳光阿里烧烤。
准备材料：4人份主材料：牛肉或者猪肉700g（下面用的是牛肉，换成猪肉也可以。牛肉和猪肉同时烤味道更佳。）
副材料：酱油80ml,白砂糖28g，蒜40g,洋葱1个（切好），酒10g，猕猴桃1个（切成颗粒），香油14ml，胡椒少量，姜10g，辣椒粉2勺。
制作过程：
1.把牛肉洗好，最好把牛肉的血清晰干净。
2.把牛肉泡在酱汁约3~4小时。酱汁是由酱油，白砂糖，蒜，洋葱，切成颗粒状的猕猴桃，香油，胡椒，姜，酒，辣椒粉等做成（猕猴桃可以使肉变的柔软，洋葱可以去除肉的杂味）。
（可以由个人洗好多加几个作料或者少放几个作料，可是酱油，洋葱，蒜是绝对缺不了的。猕猴桃可以替换成梨，可是效果欠佳。）
3.最后把泡好的肉烤好了和在芝麻酱饮用即可。（可以试试多烤几个材料，例如火腿肠，金针磨，地瓜片等等）####猪肉也是必不可少，猪肉烤好了更香，更嫩，而且烤的同时挤出来的猪油让牛肉味道更佳。
关于延边牌匾文字取消的问题，目前并没有相关政策或消息表明已经取消。实际上，根据《延边朝鲜族自治州朝鲜语言文字工作条例实施细则》，对于公章、牌匾等标志标牌上汉、朝两种文字的使用有着明确的规定。
这些规定旨在确保朝鲜语文字的正确使用，同时也是对民族文化的尊重和保护。因此，延边牌匾上的文字并未取消，而是按照相关规定进行使用和排列。