馄饨皮在包好后如果放置时间过长，尤其是在潮湿的环境中，很容易发生粘连。处理这种情况的方法如下：
1. 轻轻分开：尽量用手指轻轻地将粘连的馄饨皮分开，注意动作要轻以免破坏馄饨的形状。
2. 撒干面粉：在馄饨皮上均匀撒上一层薄薄的干面粉，这样可以吸收多余的湿气并防止馄饨皮继续粘连。
3. 防潮处理：将分开后的馄饨摆放在干燥通风的容器或者盘子里，用保鲜膜覆盖，并在保鲜膜上戳几个小孔以保持空气流通。
4. 冷藏保存：如果计划短时间内食用，可以将处理好的馄饨放入冰箱冷藏保存。
5. 解冻和加热：当准备烹饪时，将冷冻的馄饨取出，无需解冻，直接下入沸水中煮熟。
如果馄饨皮已经严重粘连到无法分离，或者已经变形，可能就无法恢复成原来的状态，这时建议将其作为其他菜肴的配料，比如做成馄饨馅或是其他面食的馅料使用。
如果馄饨包子过夜粘在一起，可以试着轻轻地用筷子或刀子分开，避免粘在一起的部分一起撕裂。如果还是不好分开，可以重新蒸一遍，蒸熟后再分开，可以加一些清水或食用油在蒸锅内，使馄饨不那么容易粘在一起。同时，平时不要将馄饨包子堆在一起存放，最好分开存放，避免相互粘连。
馄饨包放冷藏是可以的，但是要注意一些问题。首先，要确保馄饨包是新鲜的，没有过期或者受到污染。
其次，将馄饨包放入密封盒或袋中，避免气味相互传染。最后，尽量在两天内食用完毕，以确保食材的新鲜度和口感。冷藏可以延长馄饨包的保存时间，但是过长时间冷藏可能导致口感变差或者食材变质，所以尽量早点食用是最好的选择。