小肠的内在面相对于身体的内部，而外在面则是相对于身体的外部。小肠内壁有大量绒毛和微细纤维，这些结构可以吸收食物中的营养物质，将其输送至血液和淋巴系统中，对于人体的健康十分重要。
而小肠外壁则由平滑肌层和结缔组织层构成，其作用主要是保护和支撑内部的组织结构，同时也可以协调肠道运动，帮助消化和排泄。因此，小肠的油面是指其表面而言，即相对于肠道内部的外部表面。
如果小肠晒得太干了，可以尝试以下方法来恢复其柔软度：
1. 浸泡法：将晒干的小肠放入温水中浸泡，每次浸泡时间不要过长，一般10-20分钟即可。反复浸泡几次，小肠就会变得柔软了。
2. 加醋法：将晒干的小肠放入加了醋的水中浸泡，醋可以软化小肠的纤维质，使其恢复柔软。
3. 加盐法：将晒干的小肠放入加了盐的水中浸泡，盐可以去除小肠中的异味，同时也可以软化小肠。
4. 加糖法：将晒干的小肠放入加了糖的水中浸泡，糖可以软化小肠的纤维质，使其恢复柔软。
5. 加酒法：将晒干的小肠放入加了酒的水中浸泡，酒可以软化小肠的纤维质，使其恢复柔软。
6. 加油法：将晒干的小肠放入加了油的水中浸泡，油可以软化小肠的纤维质，使其恢复柔软。
这个问题其实涉及到两种不同的生物结构，小肠和海带，它们各自的长度差异相当大，因此很难进行直接的比较。
小肠是人体消化系统的主要部分，其长度通常在4米到6米之间，具体长度还会因个体差异而有所不同。它的主要功能是消化食物和吸收营养。
而海带，这是一种海藻，其长度则因种类和生长环境的不同而有所变化。一般来说，普通海带的长度在1米到2米之间，但也有特定品种的海带可以长得更长。
因此，从一般情况来看，小肠的长度是远超过海带的。但这只是一个大致的比较，并不能代表所有情况，因为小肠和海带的长度都会受到多种因素的影响。