火车上携带肉类是有规定的，根据《铁路客运行李管理办法》规定，在旅客随身携带的行李中，每人每次可携带托运和随身携带的肉类不超过50千克。超过规定重量的需通过快递或其他方式运输。此外，需要注意的是，火车上携带肉类应选择真空包装，避免食品变质导致不良影响。
根据最新规定，火车上的旅客每人每次携带肉类食品的重量不得超过5公斤，且需放置在密封的容器中，使其不会污染其他食品。同时，禁止携带有“黑熊”等野生动物起源的肉类和禽类食品。对违反规定的旅客将会被罚款，肉类食品也将会被没收。这一规定旨在加强食品安全管理，保障公众健康和生命安全。
可以。
宰杀后的鸡鸭、包装好的海鲜和生鲜肉类，以及腊肉、腊肠、火腿等熟食制品，在不超重的情况下可以携带，请妥善保管，以免污染车厢环境。请勿携带具有强烈刺激性气味或带有恶臭等异味的物品进站乘车，例如榴莲、臭豆腐等。由于动车组车厢是密闭空间，为了不给其他旅客带来困扰，建议您不要食用气味较大的食品，比如螺蛳粉。