张家界莓茶，湘西农家腊肉，农家蒿子粑粑最好吃，张家界大庸市世界地理名片亿万年活化石娃娃鱼，各种农家乐的烧烤值得品尝。
张家界莓茶，回味甘甜，对嗓子很好
葛根粉、张家界腊肉香肠，熏制时间比较长，基本上一个月左右、张家界米酒，岩耳，是山上的一种菌子，采摘特别危险，所以也珍贵…等等
张家界一共有1家股票上市公司，名单如下：
张家界（000430）：旅游资源开发、旅游基础设施建设、旅游配套服务、与旅游有关的高科技开发;旅游环保产品开发、生产、销售;旅游信息咨询服务。从事国家法律法规及政策允许范围内的产业投资。销售百货、五金交化、化工(不含危险品及监控化学产品)、建筑材料、机械电子设备及政策允许的矿产品、金属材料。