豆子中最适合儿童长高的是黄豆。黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是蛋白质含量高达36%以上，其中包含了人体必需的氨基酸，对儿童的身体发育非常有益。
同时，黄豆中还含有丰富的钙、锌等微量元素和植物雌激素，有促进儿童骨骼生长发育的作用。
因此，在儿童生长发育期间，合理的摄入黄豆，有助于增强身体素质，促进身高增长，但摄入量需要掌握适量，建议儿童每天不要超过20克。
有一种豆子叫做黄豆，它含有大量的蛋白质、纤维素和钙质等营养物质，很适合儿童食用。其中的蛋白质可以帮助儿童增强身体的免疫力并促进生长发育，纤维素则可以促进肠道蠕动，维持肠道健康，最终促进吸收营养。
黄豆中的钙质也是儿童普遍缺乏的，能有效帮助骨骼强化。但因为黄豆中含有一些抑制性物质，需要先用水浸泡，再把黄豆煮热闷熟后才能食用，以免影响消化和吸收。
豆子是一个良好的蛋白质来源，对于儿童的生长发育非常重要。其中，黄豆是含有最高蛋白质和钙的豆子之一，它可以提供人体所需的大部分必需氨基酸和钙。
此外，绿豆也是一个非常好的选择，因为它富含蛋白质和纤维素，并且含有适量的铁和钙。
黑豆和芸豆也是不错的选择，它们含有更多的铁和蛋白质。不过，需要注意的是，豆子虽然有很多好处，但应该适量食用，并且需要搭配其他食物来获取全面的营养。