如果公司没有购买社保并突然注销营业执照，您可以采取以下步骤应对：
首先，尽快联系当地工商部门了解注销原因，并核实是否存在违法行为。
其次，与相关部门沟通，了解如何处理员工的社保问题，可能需要补缴社保费用或寻求其他解决方案。同时，与员工进行沟通，说明情况并尽力协助他们维护自身权益。
最后，如果发现公司存在违法行为，可以向劳动监察部门或劳动仲裁机构投诉，维护员工的合法权益。
首先，向公司提出正式离职申请，并与公司协商好最后一天工作的日期。
其次，确保所有的工资和福利待遇已经结算清楚，包括加班费、年假、节假日补贴等。
最后，与公司签署离职协议，确保双方权益得到保障并保留好相关证明文件，以备日后需要。记住，离职前要与公司保持良好的沟通和合作态度，避免不必要的纷争和损失。
如果公司没有按照法律规定向员工缴纳五险一金，员工可以采取以下赔偿途径：
首先，与公司进行沟通和协商，要求其履行义务并补缴相关款项；
其次，可以向劳动监察部门投诉举报，要求其进行调查和处理；
最后，如果上述方式无果，员工可以通过法律途径，向劳动仲裁机构或法院提起诉讼，维护自己的合法权益。在此过程中，员工应保留相关证据，如工资单、劳动合同等，以便维权时使用。