越南莫氏主要分布在越南的北部和中部地区，特别是在河内、海防、北宁、北江、永福、太原等省份。
莫氏是越南的一个大姓，人口数量较多，在越南社会和文化中有着重要的地位。莫氏族人在越南历史上也有过许多杰出的人物，如著名的文学家、政治家、军事家等。
尚莲越泰料理～传说中广州最好吃的越南菜与泰国菜葛明星餐厅！确实，名不虚传。
位于太古汇三楼，星美乐与新元素的中间，半露天半室内的混合性餐厅。
环境不错，很幽静，适合情侣来吃饭。
而以下的餐点都是值得推荐的：
#牛油果芒果软壳蟹米纸卷#米纸卷淡淡的咸，软果类的牛油果和芒果也很新鲜，和蟹配着吃非常不错。
#火车头#汤底鲜甜，食材新鲜，里面包括有生牛肉、牛丸等，口感属于清淡，不过分量相对比较少。
#碳烧猪颈肉# 人气必点，肉质嫩滑，唔腻，口感好。
#脆皮牛腩# 牛腩皮脆内淋，牛腩入口酥软，真是超好吃。。。
#法式芒果牛扒伴青芒丝#牛扒是煎的火候很好，牛肉味很浓郁，肉香而不老。搭配酸爽的青芒丝，很赞。
最后大家都吃得好满足，虽然比较贵，但出品稳定有保障。室内外环境不错，虽然比较暗，但也很适合情侣和朋友来用餐。