锡纸杯可以用来做很多种类的食物，包括热菜、热炒菜、肉类、素菜、主食、汤和甜品等多种菜肴。例如：锡纸杯可以用来烹制糖醋排骨、水煮肉片、土豆牛肉丝、蒜蓉蒸虾、宫爆鸡丁、红烧茄子、芝麻拌黄瓜、红椒苋菜等。
它们可以把食物装入锡纸杯中，在蒸汽或微波炉中加热，口感鲜美，有营养，易于携带、便于储存，是出行和家庭就餐的一个很好的选择。
原味纸杯蛋糕：蛋白140克，盐2克，细砂糖80克、蛋黄120克，纯牛奶60克，玉米油50克，低筋面粉80克。
2、制作方法：准备好所用的食材，分别称重好重量，纸杯用的大号，做了11个，用小号和中号烤出来更漂亮。
3、把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，注意放蛋白的盆要保证无水无油，不然蛋白打发不起来。
4、蛋黄里加入牛奶，玉米油三者一起搅拌均匀，筛入低筋面粉。
5、用手动打蛋器搅匀，搅拌好的面糊光滑细腻，稠度和酸奶一样。
6、蛋白里加入食盐，用电动打蛋器，中速打发。
7、打发的过程中，分三次加入细砂糖，把蛋白打至提起打蛋头，有硬挺小弯钩即可。
8、用刮刀铲三分之一蛋白放入蛋黄糊里，快速翻拌均匀。
9、然后倒入蛋黄糊，用刮刀翻拌均匀，翻拌的时候注意不要画圈，防止面糊消泡。翻拌均匀的蛋糕糊，光滑细腻富有光泽。
10、把蛋糕糊装入尖嘴量杯里，然后倒入纸杯里，八分满即可。倒蛋糕糊的时候，直接用盆不好倒，最好装入裱花袋或者量杯里，再倒入纸杯方便多了。
11、烤箱预热上下管130度，放入烤箱中下层，130度烘烤40分钟，转150度10分钟即可出炉。

锡纸和油纸都是常见的烹饪用品，在使用时可以根据需要进行以下操作：
1. 锡纸的使用：
- 可以将锡纸用于烤箱的烹饪。将食材或食物包裹在锡纸中，然后放入预热好的烤箱中进行烹饪。锡纸可以起到隔热保护和保持食材湿润的作用。
- 在烧烤时，可以将锡纸放在烤炉底部来收集滴下的油脂，以防止火焰或烟熏。
- 可以将锡纸用于包裹食材来保持其新鲜和湿润，在烧烤、烤箱或蒸煮中使用。
- 锡纸也可以用于包装食物，如三明治、饭团等，以便更方便地携带。
2. 油纸的使用：
- 油纸主要用于防止食物粘连于烹饪器具上。在煎、炒、烤、烘焙等烹饪过程中，可以在锅底或烤盘上铺上一层油纸，然后将食材放在上面进行烹饪，以防止食物粘在锅上或烤盘上。
- 在蒸煮时，也可以将食物包裹在油纸中，以防止食物与蒸锅直接接触，减少沾粘。
- 油纸还可以用于包裹食材，在冷藏或冷冻过程中保持其新鲜。
在使用锡纸和油纸时，应注意以下事项：
- 确保使用适当的温度和烹饪时间，以防止锡纸或油纸燃烧或变形。
- 避免将锡纸或油纸直接接触火源或高温物体，以免发生火灾或烫伤。
- 使用锡纸和油纸时，应根据食材和烹饪方法的需要进行适当的包裹和封口操作，以确保食物的完整性和安全性。