东阿阿胶当地特有的驴是山东东阿灰驴品种。
山东东阿灰驴是中国驴的一个品种，也是山东省东阿县特有的驴种。
它们适应性强，能在恶劣的环境下生存，同时也适应长时间的劳动。
山东东阿灰驴被用于生产阿胶，其皮肤和骨骼都具有较高的药用价值。
此外，山东东阿灰驴也是当地农民的重要劳动力，用于农田耕作和运输等工作。
总结：东阿阿胶当地特有的驴是山东东阿灰驴品种。
山东东阿灰驴以其耐力强、适应力强、肌肉发达等特点而闻名，被用于生产阿胶和农田劳作。
东阿阿胶小金条是一款以东阿阿胶为主要成分的补品，它的主要功效包括提升免疫力、补血、补气、养颜等。东阿阿胶小金条采用了先进的真空连续干燥制粉工艺，这一工艺使得阿胶直接从化胶液中制成粉末，无需传统的凝胶或晾胶步骤，因此能够更好地保留阿胶的精华和营养成分。
1、阿胶打碎，备用。
2、将打碎的阿胶倒入无油无水的不沾锅内，倒入黄酒，浸泡48小时左右。
3、红枣去核，核桃仁切碎，备用。
4、浸泡好阿胶后，直接开大火煮沸，转小火继续熬制，最好用勺子不停顺时针搅拌。
5、待熬制稍粘稠时，倒入冰糖，继续顺时针搅拌，至冰糖完全融化。
6、熬至粘稠后，依次加入核桃仁、红枣、枸杞、桂圆肉、蔓越莓干、黑芝麻。加入的时候需要小火并不停翻炒均匀
7、食材全部倒入锅内后关火，翻炒均匀几下，备用。
8、将翻炒均匀的阿胶糕倒入阿胶糕定型模具中，盖上硅油纸，压实。
9、阿胶糕凉透后，就可以切片食用了。