正月十五，即元宵节，在中国传统文化中，有一些关于吃鱼的讲究和习俗：

1. **寓意吉祥**：鱼在中国文化中象征着“年年有余”，因为“鱼”和“余”在汉语中谐音，所以吃鱼代表着新的一年中富足和吉祥。

2. **团圆象征**：鱼是团圆的象征，因为“鱼”和“余”谐音，所以吃鱼也寓意着家人团圆和完满。

3. **避免吃“翻”鱼**：在一些地方，有避免在元宵节吃“翻”鱼的习俗，因为“翻”和“翻船”谐音，寓意不吉利。

4. **吃整鱼**：有些地方讲究吃整鱼，因为整鱼代表着完整和圆满，寓意新的一年中家庭和睦、生活美满。

5. **鱼头朝向**：在一些地区，吃鱼时鱼头的朝向也有讲究，通常鱼头要朝向家中的长辈，表示尊敬。

6. **鱼鳞保留**：有的地方在吃鱼时会保留鱼鳞，因为鱼鳞象征着财富和吉祥。

这些习俗和讲究因地区和家庭而异，但总体上都是为了表达对新一年的美好祝愿和对团圆的珍视。在现代社会，这些传统习俗可能不再那么严格遵守，但吃鱼作为庆祝元宵节的一部分，仍然承载着人们对美好生活的期望。