和赤小豆
猪骨头:500克、粉葛:400克、陈皮:5克、薏米:50克、赤小豆:50克、蜜枣:2颗、盐:0.5茶匙。
1、陈皮,薏米,赤小豆分别清洗干净,然后用清水浸泡1小时
2、猪骨头斩块,冷水入锅,焯去血污
3、粉葛去皮切块,猪骨头捞出来沥干水分备用
4、把所有材料放进炖锅中,加入适量的清水
5、盖好盖子,启动煲汤键,2小时即可,出锅前加盐调味即可
首先,这样的面条吃上去口感是非常好的。
第二,葛根和山药一起吃,可以健脾养胃,对身体是有好处的,所以也可以经常吃一些
葛根圆子的制作方法如下:
首先准备材料,包括五花肉去皮后切碎,用刀剁成米粒大小;泡发的茶树菇挤干水分后切成细碎丁;豆干也切成细碎丁;腊肉同样切成细碎丁;葛粉用冷水搅拌均匀待用。
热锅加油,下入五花肉丁、豆干丁、茶树菇丁、腊肉丁,加入高汤、盐、鸡粉、姜末、白糖,中火翻炒均匀,同时不断淋入食用油。
当炒至食材熟透时,将葛粉糊徐徐倒入馅料中,继续翻炒直至葛粉呈透明状,然后趁热将馅料搓成圆球,并滚上一层葛粉。
最后,将做好的葛粉圆子放入蒸锅中蒸制8分钟后取出,撒上香葱即可食用。