如果泉州的公司未按照法律规定为劳动者缴纳社会保险费，劳动者可以以此为由提出被迫离职。根据《劳动合同法》的规定，用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同。
如果遇到这种情况，建议劳动者先与公司协商解决，如果无法协商，可以考虑向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，维护自己的合法权益。在处理劳动争议时，要保留好相关证据，如工资条、工作证等，以便在必要时进行维权。
可以。根据泉州市住房公积金管理中心的规定，如果您在缴存住房公积金的过程中，不再需要购买住房，可以申请提取公积金。提取的方式包括购买商业保险、支付医疗费用、偿还房屋贷款、子女教育等，其中也包括取现金。但是提取公积金有一定的规定，需满足一定的条件和提取限额。具体可前往泉州市住房公积金管理中心进行了解。