据科学家们的研究发现，当水快要沸腾时，水分子的运动速度会变快，水体的温度也会升高，因此水里面的氧含量会降低，同时二氧化碳含量会增加，导致水中的鱼感到窒息、呼吸困难，因此它们会试图跳出水面，以便换取更高质量的空气。
此外，当有厨师向水里加入盐、醋等调味品时，也会影响水的化学性质，导致鱼体内部的离子浓度发生变化，使得鱼感到不适，从而试图跳出水面。
因此，在水里做大锅时，要注意水的温度、水质及调味品的使用，以避免对鱼的健康造成不必要的影响。
水里不会自己生出鱼来。鱼是由鱼卵孵化而来的，鱼卵是由母鱼和父鱼交配后产生的。一些水体中的鱼是通过人工投放或者自然迁移而来的。
有时候水中会有一些小生物，例如浮游生物或藻类，它们会成为鱼的食物。但是这些小生物并不是鱼的产物。因此，水里不会自己生出鱼来，鱼只能通过孵化或者迁移等方式进入水中。
1 不一定好钓鱼。
2 绿藻会影响水的透明度和氧气含量，可能会让鱼儿难以觅食，造成捕获难度加大。
3 但是，如果适当利用绿藻的特性，例如在绿藻较浓的区域放置鱼饵，或者利用绿藻提供的庇护所进行抛钓，也可以获得不错的钓鱼效果。
因此，在一定程度上说，水里全是绿藻并不一定会影响钓鱼的好坏，需要根据实际情况进行评估。