省考面试是一项对个人综合素质和能力的评估，很多考生都会因为紧张而出现答不出题的情况。这种情况常常是由于缺乏准备或思路混乱所致。为了避免出现此类情况，应提前了解面试题型和基本要求，并结合自身经验和实际情况提前准备。
同时在面试过程中，要保持冷静，思路清晰，注意对问题的理解和表述，并体现出自己的思考和解决问题的能力，有不会的也可以诚实回答，面试官们更看重的是个人的综合素质。
省考面试是否给纸质题目，这主要取决于具体的考试组织和形式。
在一些情况下，面试会提供纸质题目。考生可以自行阅读题目并思考如何回答。这种情况下，大部分的面试都是三道面试题一起思考完一起回答，少部分的面试是分开一题一题的作答。考生在阅读题目时，可以在草稿纸上记录下要点，以帮助自己更好地组织语言和思路。
然而，也有一些面试不会提供纸质题目，而是由面试官念题。这种情况下，考生需要认真听题，并在听题的过程中把问题的要点简单地在草稿纸上列一下，以防止在回答的过程中忘记题目内容。
至于省考面试，它通常分为无领导小组面试和结构化面试两种类型。对于无领导小组讨论，一般会有题本提供给考生。而对于结构化面试，根据历年的考情，有些情况下可能没有题本。
无论面试是否提供纸质题目，考生都需要做好充分的准备。熟悉面试流程，了解面试题型，掌握答题技巧，这些都是非常重要的。同时，考生还需要注意面试礼仪，保持良好的心态，以最佳的状态面对考试。
总的来说，是否给纸质题目主要取决于具体的考试形式和组织方式。考生应该提前了解考试要求，做好充分的准备，以确保在面试中发挥出自己的最佳水平。