五花肉大白菜和豆腐清洗干净，五花肉切成小块，大白菜和豆腐也切成小块备用，锅中放少许菜籽油，放入五花肉翻炒，假如豆瓣酱，酱油，老姜和蒜放入大白菜豆腐大火烧开，煮15分钟出锅装盘。以上就是五花肉烧大白菜豆腐做法。
做法如下：
1. 原料准备：五花肉、竹笋、油、美味鲜酱油、草菇老抽、红糖、黄酒、醋等。
2. 处理竹笋：竹笋去壳洗净，然后切块。
3. 处理五花肉：将五花肉切片。
4. 炒制五花肉：将五花肉放入热油锅中煸炒出肉油。
5. 加入竹笋和调料：放上竹笋炒半分钟，然后加入美味鲜酱油、草菇老抽、红糖、黄酒、醋等调料，根据个人口味调整。
6. 炖煮：加入少量水，盖上锅盖，用小火煮到汤汁差不多收干即可。
1.热锅中倒入金龙鱼双一万稻米油
2.油烧热放姜片和五花肉翻炒至肉上色
3.再将切成斜块的莴苣倒入锅中炒至断生再放23勺的丸莊生抽翻炒匀
4.锅中倒入水没过莴苣加适量盐再加入一勺白糖翻炒匀开中火慢炖25分钟
5.慢炖后开大火收汁即可关火出锅一锅鲜嫩肉香的莴苣烧肉就做好啦