红酒所含的度数通常指的是酒精度数，它是表示酒中酒精含量的百分比。一般情况下，红酒的酒精度数在11.5%-15%之间。因此，如果说红酒的度数为135%，这显然远远超过了正常情况下的红酒酒精度数范围。
此时，要么是这个数字有误，要么是这个酒已经被掺了其他高度酒精的成分。总的来说，我们不建议饮用这种“135%”度数的红酒，因为它可能对健康带来不良影响。
红酒1520年是高档葡萄酒之一，口感浓郁厚实，带有深刻的果香和浓郁的酒体。搭配适当的美食可以使酒香和菜香互相提升，增强口感与风味。
与牛、羊、红肉和熟成的奶酪相配，能使红酒的芳香更加突出。
此外，将红酒1520年与果仁、黑巧克力或是甜点搭配，可以使酒的口感更加柔和，味道更加绵长。总之，与大多数高质量美食相配搭，红酒1520年都能够展现其独特的风味和口感。